自家採蜜にこだわる
新海養蜂場の新海さん
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はちみつの種類
クローバー蜜の特長
フタを空けるとクローバーの香りフワッと漂います。
クセは少なくコクはあるのに、後味スッキリで口当たりはサラリとしたハチミツです。
好き嫌いが出にくく、万人に愛されている蜂蜜です。
クローバー蜜について
オホーツクで採れた天然のハチミツです。
ホワイトクローバーの蜜になります。
6月後半から8月中旬まで牧草地帯一面に真っ白な花を咲かせます。
クローバーの花はミツバチに最良の蜜を提供してくれます。
くせがない味わいなので、いろいろな料理やデザート、コーヒーや紅茶などの飲み物にもとてもよく合います。
北海道の代表的なハチミツです。
ブドウ糖の成分が多いので、少し結晶しやすいタイプの蜂蜜です。
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〒099-0428 北海道紋別郡遠軽町西町2-5
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